SIRE Back Office, assolve a tutte le funzionalità di gestione tipiche di un negozio o di un supermercato come: ordini a fornitori, gestione magazzino, inventari, statistiche, promozioni,  marginalità, e segue tutti gli aspetti legati alla gestione di  negozi sia di proprietà  che affiliati ad una catena in franchising.
Nell’ambito della distribuzione alimentare è possibile gestire le ricette delle lavorazioni eseguite all’interno di un supermercato come avviene spesso nei reparti di gastronomia e panetteria con la determinazione del food cost, o nel reparto di macelleria dove viene eseguito il sezionamento delle carni.

E’ possibile gestire e controllare da una sede una catena di negozi .